おいしさと安全性の追求
当店のアイスクリームは、地元 丹波の牛乳を主原料とし、着色料・保存料といった添加物の利用を最大限抑えて、体に良い商品をつくるように心がけています。一度たべると「体に良くて、ここまでおいしい味を出せるのか」と驚きます。
丹波の豊かな素材を活かす
丹波篠山食品がある「丹波篠山」の地は、盆地特有の寒暖差の大きな気候条件と豊かな土壌に恵まれた地です。
豊かな里山の恵み(丹波黒大豆、丹波大納言小豆 等)があります。アイスクリームの主原料となる「生乳」も、地元 丹波の低温殺菌牛乳を使用しています。
オリジナルアイスを作るにあたり、想いのこもった素材を大切に、素材を生かした商品作りに取り組ませて頂きます。
本当のアイスクリームを知っています
小規模ながら、50年以上の冷菓製造を行っています。
地元 丹波篠山を代表する「黒豆アイス」シリーズの生産から始まり、全国様々な地域からのご依頼OEM生産。
店舗・レストラン等でご利用頂ける、業務用OEMの生産・商品開発を行っております。
小規模生産(200㍑~)から大規模の生産まで、お客様の思いを形にする、お手伝いをさせて頂きます。
商品開発には、時間と根気が必要になります。共に楽しく、想いを形に出来れる商品開発を心がけています。
※ 初回のヒアリングから、試作品完成まで概ね最短でも2~3か月の期間を要するのが一般的です。弊社繁忙期(6~8月期)は、本稼働生産が多く試作に時間を避けない場合がございます。商品開発には、予め十分な猶予をもって、ご検討願います。
※ 最小ロット(原料ベース:200kg)での、出来上がり予測数量となります。
※ 初回生産等、上記以下での生産もご相談させて頂きますが、標準加工費用よりも若干のコスト高となる事をご理解願います。
※ 初回のヒアリングから、試作品完成まで概ね最短でも2~3か月の期間を要するのが一般的です。弊社繁忙期(6~8月期)は、本稼働生産が多く試作に時間を避けない場合がございます。商品開発には、予め十分な猶予をもって、ご検討願います。
※ 最小ロット(原料ベース:200kg)での、出来上がり予測数量となります。
※ 初回生産等、上記以下での生産もご相談させて頂きますが、標準加工費用よりも若干のコスト高となる事をご理解願います。